レストラン　『ブラウキュステ』 | サービスメニュー一覧

■レストラン　ディナーメニュー

創作フレンチ　フルコース　『リヴァージュ』

5,775円～

■余市産とうもろこしとフォワグラのフラン
■胡麻香るノルウェーサーモンと後志産真イカのサラダ仕立て
■２度挽きコンソメスープ, 紅のアクセント
■積丹産鱈のポワレとブランダード,ソースフランボワーズで
■道産和…

創作フレンチ　『プレジール』

10,395円～

■余市産とうもろこしとフォワグラのフラン　
■胡麻香るノルウェーサーモンと後志産真イカのサラダ仕立て
■祝津産蝦蛄の炙り焼き　バジル風味
■ ２度挽きコンソメスープ, 紅のアクセント
■積丹産鱈のポワレとブランダー…

■レストランランチメニュー

メインメニューを週替わりで選べるランチメニュー　クレア　1,500円

1,500円～

＊スープ＊
　　　　　＊メイン＊
下記の中からお一つお選びいただけます
　　　　　フレンチ・イタリアン、エスニック、やさしい味わいのジャパニーズ
　　　　　３種類のフレンチテイストを週替わりに変更致します。
　　　　　肉料理、魚料…

週替わりの選べるメイン料理とデザートがお代わり自由なランチ　　『ボヌール』

2,500円～

(2500円以上のランチをご利用で日帰り入浴無料でご利用頂けます。)

週替わりの選べるメイン料理とデザートがお代わり自由なランチ　　ボヌール　　コーヒー　又は　紅茶付き

広大な日本海を眺め優雅にホテルノイシュロス小樽でしか味わえない創作フレンチを絶景と共にご賞味下さい。